বিজ্ঞান জগত

বিজ্ঞান জগতের এই আসরে আমরা জানতে পারি বিজ্ঞানের নানা টুকিটাকি, জানা অজানা কথা। যে কোন সবজি বা মাংস খোলা কড়াই বা সস-প্যানে সেদ্ধ হতে সময় লাগে প্রায় কুড়ি থেকে তিরিশ মিনিট। কিন্তু সেইগুলোই যদি আমরা প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করা হয় তখন সময় লাগে পাঁচ থেকে সাত মিনিট। কেন এমন হয় যে প্রেসার কুকারে যেকোনো কিছু সেদ্ধ করতে অনেক কম সময় লাগে এবং তার থেকে জ্বালানি খরচাও বেঁচে যায়? আজ আসুন এই বিজ্ঞান জগত অনুষ্ঠানে আমরা জানি এই প্রসঙ্গগুলো নিয়ে কথা।

বন্ধুরা, এই অজানা ব্যাপারগুলো যদি জানতে চান, তাহলে আপনাদের আজ এই বিজ্ঞান জগতের অনুষ্ঠানটি দেখতেই হবে।